GÂTEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTE

GÂTEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTE

Un gâteau au chocolat avec des courgettes ? Oui, c’est possible ! 😄

Pour 6 personnes il vous faut :

  • 180 g de chocolat noir
  • 2 œufs
  • 80 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 50 g de poudre d’amande
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 courgette (environ 250 g)
     

Faites préchauffer le four à 180°. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain marie. Fouetter les œufs et le sucre. Ensuite, peler et râper la courgette puis les incorporer au mélange. Ajouter le chocolat, la farine, la poudre d’amande et la levure.

Enfin, enfourner pour 20/25 minutes.

Il ne reste plus qu'à déguster ! 😋

 

Manger du coin, c'est plus malin ! 😉
 

P.S. : il est possible de réaliser la recette sans poudre d’amande, il suffit de remplacer la quantité de poudre par de la farine.